2015 José Pariente Sauvignon Blanc

Soort Wit
Land Spanje
Druivensoort Sauvignon Blanc
Inhoud 0.75
Meer kenmerken

€ 11,95

Levertijd:

1 a 2 werkdagen

Het verhaal van 2015 José Pariente Sauvignon Blanc

Een prachtig samenspel van exotisch fruit en florale aroma`s. Mooi mineraal met tonen van gemaaid gras, fris en elegant; sauvignon blanc pur sang! De afdronk is intens met veel structuur, rond en lang.

Wijnhuis: 2015 José Pariente Sauvignon Blanc

De vader van Martina Pariente had reeds oude wijngaarden waar hij zijn hele leven zijn ziel en zaligheid aan heeft gegeven. Dit was in de periode dat er in het hele Rueda gebied alleen nog maar sherry-achtige imitaties en oxydatieve witte wijnen werden gemaakt. Om hem te eren en te bedanken dragen deze wijnen nog steeds de naam José Pariente.

Moeder Victoria bouwde een geheel nieuwe en uiterst moderne kelder aan de uiterste grens van de Spaanse gemeente La Seca, waarin de oogst van 2008 voor het eerst werd gevinifieerd. De José Pariente wijnen worden door de Spaanse en internationale pers iedere keer weer tot de absolute top van Rueda gerekend. Hierbij staat de filosofie van het natuurlijke wijn maken hoog in het vaandel. Dit houdt in dat men erin gelooft dat de wijn in de wijngaard wordt gemaakt en dat alleen druiven van topkwaliteit ook een wijn van topkwaliteit geven. Met veel enthousiasme en passie is naast Victoria ook haar dochter Martina Pariente werkzaam in dit prachtige bedrijf. 

Smaakprofiel

 

Productkenmerken 2015 José Pariente Sauvignon Blanc

Producent:
José Pariente
Artikelnummer:
7111026
Soort:
Wit
Land:
Spanje
Regio:
Rueda
Druivensoort:
Sauvignon Blanc
Inhoud (in L):
0.75
Houdbaar tot/met:
3 jaar na oogstjaar
Kurk/Dop:
Kurk
Drinktemperatuur:
6 - 8 c
Alcoholpercentage:
13
Classificatie:
DO Rueda
Smaaktype:
verfijnd en mineralig
Drinken bij:
Schelpdieren mosselen kokkels oesters langoustines gamba’s krab verschillende soorten vis verse kaas serrano ham
Levertijd:
1 a 2 werkdagen
Druivensamenstelling:
Sauvignon Blanc

Recent bekeken